薯片、山楂片、饼干、蛋糕等都是受孩子欢迎的常见零食,但这些食物无一例外是高油、高盐、高糖的食物,也是导致肥胖、高血压、高血脂等问题的帮凶之一。
如果给孩子准备零食,我们建议用坚果或水果替代,作为孩子日常三餐之外的食物补充。但需要注意的是,孩子进食坚果时要注意饮食安全,不要说话嬉笑、追跑打闹,避免出现误吸,造成异物侵入食道、气道的意外事件。为了保证安全,3岁以下的幼儿不要吃坚果,如有必要,家长可将坚果磨碎后食用。
种类选择:坚果选普通烤制的,尽量不吃盐焗、琥珀等风味的坚果;水果选新鲜时令水果,而不是蜜饯类果干。