你想了解疾病尤其是中国富贵病高发的根源吗？你可曾想过我们的身体就是最好的医院，我们的免疫系统就是最好的医生，我们自己就是自己最好的护理师吗？为什么我们的经济发展了，有些人反而疾病缠身，有的人还多种疾病共存，致使自身生活质量下降。亡羊补牢，为时不晚！
今天后湖街道惠民苑社区请来了武汉市中心医院许淑芳主任，营养学博士为辖区居民朋友讲解饮食与健康之间的关系。许淑芳主任告诉我们，很多疾病的发生与我们平时的饮食习惯有很大的关系，长期不均衡的饮食或者偏食容易使我们的身体因得不到全面的营养而导致各种疾病的发生。
课上，许淑芳主任就饮食与糖尿病，高血压，肾病，肿瘤等疾病之间的关系一一做了详细的讲解，居民朋友们听的很认真，有些细心的居民还做了课堂笔记。
细心的许淑芳主任还给每位来听课的居民朋友带来了双头小汤匙，她嘱咐老年人宜清淡饮食，小头一边的汤匙是1克盐的用量，大头一边的汤匙是3克盐的用量，它可以方便居民朋友在日常生活中根据自己的实际情况来添加食用盐的用量。
课上以及课后不少居民朋友针对自身的问题向许淑芳主任咨询平时饮食方面需要注意哪些问题。有位张爹爹问到：“许主任，我平常有糖尿病，还特别爱吃糖该怎么办”？许主任告诉他可以少量吃糖，并不是完全不吃，还可以在平常的食物中用木糖醇代替糖。许淑芳主任耐心细致的逐一回答其他居民的不同问题。
在课后咨询中有的居民得知适量献血在献爱心帮助他人的同时对自身的健康也有益处，便及时的在社区相关工作人员那里报名参加今年的献血活动。适量献血可以加速新鲜血液的制造，使体内的废旧物质及时代谢掉从而增强身体的免疫力。
最后，许淑芳主任提醒大家，在健康因素中，最主要的还是取决于自己。饮食是一个方面，还有我们平时的作息生活习惯加上自身的健康观念，适量运动对健康的益处也很重要。很多居民对此次“均衡饮食，享“寿”健康”公益课堂表示认可并表示希望社区多开展此类公益活动来增长居民知识，促进生活观念提升。
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