为了宣传、普及食品安全知识，提高公众的饮食安全意识，帮助大家更合理地选购、消费食品，更好地提升健康素质和生活质量，并使人人关心饮食，人人参与食品安全成为一种社会风尚。4月18日上午玫瑰湾社区活动室举办了“食品安全科普知识”讲座活动，特别邀请了食品经验丰富的华中农业大学的陈胜老师为居民授课，30位社区的居民聆听了讲座。陈老师一针见血的指出：食物有毒素、饮料有色素、吃什么老百姓心中没数。分别从12个不同的角度对食品安全相关科普知识进行深入浅出的讲解。

    玫瑰湾社区的居民对讲座的内容兴趣浓厚，认真做了笔记，并且详细咨询了陈老师一些食品的问题。大家一致认为食品安全问题不容忽视，大家要在生活中树立科学、理性的饮食习惯和观念，选好食材，吃出健康的身体。