2024年5月23日，武汉食品化妆品检验所联合东西湖区科协、走马岭街科协，在走马岭新华社区以“读懂奶粉营养成分表”为主题，开展了新一场食品安全科普宣讲活动。此次活动旨在提高社区居民对奶粉营养成分的认知，引导家长正确选择婴幼儿奶粉，保障婴幼儿的健康成长。同时本次活动也是“2024年全国科技活动周”以及“六一”国际儿童节的系列科普活动之一。

      “一段奶粉适合6个月以下的小宝宝，二段奶粉适合6到12个月的较大婴儿，三段奶粉适合12到36个月的幼儿。”武汉食品化妆品检验所的科普宣讲员向丽君首先向居民们介绍了婴幼儿奶粉的分段特点，接着详细解读了奶粉中的各种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，并强调了这些营养成分对婴幼儿成长发育的关键作用。还教授了居民们如何读懂奶粉的营养成分表，让他们能够根据自家宝宝的实际需求，更加科学地选购奶粉。同时，考虑到有多孩家庭的情况，向丽君老师也拓展性地向居民们讲解了如何挑选奶制品等方面的知识。

      活动现场气氛热烈，居民们积极参与互动，纷纷向科普宣讲员咨询在奶粉选购与食用过程中遇到的问题。向丽君老师耐心解答，为居民们提供了专业的指导和建议。