为守护辖区居民“舌尖上”的安全,深化居民食品安全意识,2024年3月14日,官塘角社区在辖区范围内开展食品安全宣传和门店食品安全督导活动。
活动中,社区工作人员深入8个网格小区,向居民分发食品安全知识和食品安全科普手册,提醒其在日常购买食品中需要注意的问题:购买产品要仔细鉴别保质期和生产日期,如何鉴别变质酸奶、变质罐头、死猪肉,四季豆中毒的原因是什么、怎么应急处置......通过社区工作人员的讲解和宣传,居民表示,在日常购买食品时会更加细心,预防病从口入。
随之,社区工作人员撒网式排查各个门店,对便利店、副食店、餐饮店中的产品进行仔细检查,是否有临期产品,是否有三无产品,食材是否新鲜、有无变质,是否有相应行业经营许可证......对发现的问题,督促负责人限期整改,同时,社区工作人员叮嘱老板要落实食品安全主体责任,切实把牢食品安全关。
此次食品安全督导活动,进一步提高了辖区居民的食品安全防范和门店安全责任意识。下一步,官塘角社区将持续开展食品安全宣传工作,严防食品安全风险,为人民群众的生命安全保驾护航。