武汉市科协

一线传真

[江岸区]“大手拉小手 中华小当家”暨感恩母亲节活动

发布日期:2023/5/23 9:31:41      来源:江岸区科协      作者:
字体显示:【大】  【中】  【小】
    


      《中华小当家》这部有趣的动画片是20多年前被当年的小朋友们所热爱的美食动画片,孩子们都为十来岁特级厨师小当家的华丽烹饪技巧和令人垂涎的中华美食所倾倒。

      现在,在堤角社区就有这样一群擅长烹饪的小朋友上演了现实版的小当家!


      为锻炼和提升青少年的独立自主能力,让孩子亲身体验美食制作乐趣,促进融洽的家庭亲子关系,堤角社区计生协联合科技协会于2023年5月14日举办了“大手拉小手,中华小当家”感恩母亲节活动,以此来增进家长和孩子之间的情感交流和亲子关系。

      早上九点三十分,到场参加比拼活动的家庭已经准备就绪,志愿者们向孩子们讲述厨艺交流的活动规则。为了给孩子们更多地发挥空间,参加厨艺大赛的所有食材由参加活动的家庭自备,活动不限制配菜、菜式类型及烹饪方法,充分体现青少年富于想象力与创造力。


      活动开始后,各组亲子家庭都铆足劲、热火朝天地制作美食,志愿者也时刻在旁指导、协助青少年制作美食。家长和孩子们配合默契,洗菜、切菜、下锅等一系列动作一气呵成。孩子们通过亲自体验炒菜的每一个过程,理解了每一份菜、每一勺汤的来之不易!

      经过不断尝试和努力,近一个小时后,参加的十组家庭分别完成各自的美食,琳琅满目,有西红柿炒鸡蛋、宫保鸡丁、清炒黄瓜等,现场弥漫着美食或香甜、或咸鲜的气味。随后,孩子们在现场感恩母亲,将美食献给妈妈们品尝,各组之间也进行交流讨论。


      最后,在充满欢乐的气氛中,大家合影留念,此次活动完美落下帷幕。活动结束后,孩子们还很自发的成为环保志愿者,有的扫地、有的洗碗、有的收集垃圾,良好的行为习惯从小培养。
      在本次活动中,家长只引导不包办,让孩子学习生存技能,培养自理能力,树立自信,为他们提供一个快乐的成长空间!同时,通过学习蔬菜科普知识,孩子们自行搭配合理膳食,制作出科学健康的营养美食。江岸区一元路小学一年级学生李拜天说:“参加这次活动,我学习到了营养搭配,并现场给妈妈做了一道番茄炒鸡蛋,请我的妈妈品尝。今天是母亲节,我想通过这道菜感谢妈妈。”
      通过本次活动,充分展现了堤角社区的孩子们的创造力和动手能力,在掌握烹饪技巧的同时也学习到了营养搭配科学知识,促进其全面发展。不少孩子还通过这次活动认识了新的好朋友,孩子们兴奋地说希望社区可以经常举办此类活动。

Copyright © 武汉市科学技术协会 地址:武汉市江岸区赵家条144号

鄂公网安备: 42010202002213号    ICP备案号: 鄂ICP备19013409号

邮编:430010 电话:(027)65692271 传真:(027)65692036 网站编辑部:(027)82842276