为了普及食品安全知识，提高居民的饮食安全意识，更好地提升健康素质和生活质量，让人人关心饮食、人人参与食品安全成为一种社会风尚。2021年6月18日上午后湖街道金桥社区组织开展“食品、消防安全进万家”科普活动。

      社区工作人员到辖区对幼儿园食堂、餐饮门店、副食店、药店认真排查，重点检查，同时对各小超市、门店销售食品的生产日期，假冒伪劣食品进行检查，加大食品安全相关法律法规和食品安全有关知识的宣传。

      社区工作人员还对重点餐饮门店是否使用正规燃气、液化气罐是否正确摆放、液化气罐是否过期、胶管是否老化、接口是否有泄漏、闸阀开启是否灵敏、消防器材是否规范进行了检查。并将检查情况进行详细登记，做好检查记录，对于检查中发现的安全隐患，当场予以指出，让门店负责人签署消防安全责任书，落实安全责任。

      此次科普活动，提高了居民食品安全意识和对用电用火自我保护意识。