10月13日上午，学雅芳邻社区科普大学教室传出阵阵菜香，引来附近居民前去一探究竟——原来是学雅芳邻社区科普大学老师正在手把手教做美食。

    当天介绍的是一道川菜“麻辣水煮鱼”的做法。老师一边用生动形象、简单易懂的语言讲授，一边现场示范。学员们目不转睛地看着，生怕漏掉一个细节。麻辣水煮鱼做好了，大家一起品尝、品评，不少居民表示下课后也要去买食材，用刚学到的烹饪方法回去给家人露一手。

    社区厨艺课堂将养生知识、食材挑选方法和美食妙招融入其中，让居民们既学到了烹饪知识，又品尝了美味菜肴，受到居民的一致好评。