随着人们生活水平的不断提高，保健食品越来越受老百姓的青睐，一些广告商更是将保健品贴上了“神药”的标签，然而保健食品是否如此有效，作为老年人又该如何选择呢?为普及保健食品法律法规和科学知识，保障广大人民群众的饮食安全，提高人民群众食品安全意识，4月21日上午，韵湖社区特邀请同济教授章锡平老师为居民作“谈谈保健食品”专题科普讲座。

    章老师结合实际案例，向社区居民讲解了保健食品的概念、功效成分、功能原理、购进保健食品的注意事项，保健食品的广告管理以及如何快速辨别保健食品真伪，通过通俗易懂的语言让大家认识到当前人们对保健食品的认识有误区。实际上，每个人的身体都有一个保持自我平衡的能力，不是所有的人都需要保健品。只有通过合理、科学、健康的饮食生活习惯，才能达到预防衰老、减少疾病的目的。

    这次讲座使群众对保健食品存在的问题有了直观的了解，提高了群众对保健食品的鉴别能力，受到社区群众的欢迎和好评。