11月9日，是红霞社区科普大学第三次科普课堂开课的日子。上午，寒风袭袭，秋雨沥沥，仍然阻挡不住学员前来教学点学习科普课程的热情。九时刚到，30名学员们齐聚课堂全神聆听华中农业大学陈胜教授带来的《转基因与我们的生活》。

    陈教授用通俗易懂的语言，清晰明了的图文，分明的层次，向学员们讲述了转基因概念、转基因技术与应用、转基因作物与生活、转基因安全评价体系等关于转基因的知识。学员们通过本次课程的学习，对转基因、转基因技术、转基因作物与生活、转基因食品的安全性有了初步的了解与认识，冰释此前对转基因食品的抵制情绪，树立转基因及食品的正确认识观念，全力支持并赞同我国的转基因工程。